Una emprendedora hondureña se hizo viral el fin de semana en un video en el que se ve vendiendo “churros preparados” en una calle de Manhattan, Nueva York.
“Preparando un rico y sabroso zambo preparado”, comenta Mirza Cáceres mientras sostiene en una mano el snack al que le va a poner “repollito, chimol, encurtido y su respectiva carnita molida calientita con papita, zanahoria y su respetivo aderezo”.
Mirza Cáceres vende este delicioso aperitivo a 15 dólares (unos 368 lempiras) en la 23 de Manhattan, la sexta avenida, cerca del consulado hondureño.
También ofrece pollo con tajadas, pastelitos, yuca con chicharron y patas de chancho, baleadas, tamales y pan de coco
”Para que todos se sientan agradables, en ambiente”, resalta la hondureña que envío un saludo a sus vecino de la colonia Melgar Castro en El Progreso, Yoro, de donde es originaria.
La hondureña es muy popular entre la comunidad de hondureños en Manhattan por llevar la gastronomía de su país a los compatriotas que migraron a Estados Unidos.
El video fue publicado por el hondureño Jar Romero con la leyenda: “Pollo con tajadas en Manhattan, New York”.
